4.11.11

Delusione tremenda delusione.

E` molto che ci penso, e` molto che rimugino, e` molto che vorrei scrivere fiumi di parole e invece...

La delusione e` l'accordo commerciale tra McDonalds e Gualtiero Marchesi, so benissimo che e` una notizia vecchia, pero vorrei tornarci per un'attimo.

Ho sempre "idolatrato" i cuochi come Gualtiero Marchesi, me li sono sempre immaginati come dei "Cavalieri senza macchia", dei "Don Chichotte" che lottano contro i mulini a vento dell'inesorabile avanzata del "fast"(che più fast non si può) food.

Mi domando veramente cosa spinga un'istituzione a livello mondiale(per chiunque bene Inserisci linko male mastica anche solo un po di cucina) ad unire il proprio nome a quello della catena di "cibo"(ci vogliono le virgolette) "fast" più famosa del mondo, aveva proprio bisogno dei (tanti immagino) soldi offerti dalla "grande M"?
A 81 anni (il signor Marchesi e` del 1930) aveva proprio bisogno di unire il suo nome a quello della casa che produce "l'hamburger senza muffa"?

Capisco benissimo che si parla di cifre che probabilmente io non vedrò mai nemmeno con grande immaginazione pero mi piace pensar che ci sia un periodo della nostra vita, che arriviamo a un punto che il denaro non conta(detto da me che sono un cinico e abbastanza avido), spero che quando avrò una certa eta il mio orgoglio, il mio essere, valgano più di qualsiasi cifra che potrebbe mai capitarmi offerta per essere "comprato". Per questo fatico in una maniera incredibile a concepire questa scelta commerciale.

Per me l'essenza della cucina italiana nel mondo e` nell'eccellenza delle materia prime cucinate naturalmente, che con McDonald's non centra praticamente nulla come concetto.

Dalla parte della "M" più famosa del mondo tutto di guadagnato alla grande, e` un'operazione commerciale posta a "pulire" il marchio da un'aura di "cibo qualitativamente scadente"(e come potrebbe essere altrimenti?) invece ora unirà la propria immagine a quella del (ex?) "cuoco dei cuochi".

Delusione Mr "risotto allo zafferano in foglia d'oro", molta delusione, sono o meglio ero un suo ammiratore, ora mi sento tradito, mi sento "preso in giro", delusione...

19.9.07

incredibile nel 2007

Salve di nuovo a tutti.
Ieri sono andato in banca a depositare un assegno di ben 650€, e visto che l'euro va benissimo nei confronti del dollaro statunitense e visto che mi trasferirò in Messico a fine novembre, ho deciso di fare un convo valutario.
Mi presento "bello come na rosa" (si fà per dire) in banca (gruppo S.Paolo IMI non una bancarella), la vicedirettrice dopo che le ho domandato ben 2 volte all'addetto alla cassa di passarmi la direttrice mi dice che "non posso mettere nel mio conto corrente $, ma che devo aprire un conto valutario", io dico che va bene e lei "mi da un secondo che faccio una telefonata, perchè non sono in grado di farlo".
Dopo 10 minuti arriva bella come il sole e mi dice "senta, la mia collega che si occupa di queste operazioni è in ferie fino alla settimana prossima", io comincio ad alterarmi e le dico, "benissimo mi congeli il controvalore in $ (1,3745 $-1€) e appena arriva la sua collega mi apra sto benedetto conto", tranquillamente la vicedirettrice (meglio ricordarlo sempre) mi dice "non è possibile il cambio va fatto quando si apre il conto", io subito obbietto "ma se il cambio va a 1,20 $ per un euro?", lei tranquillissima "NON sò cosa fare, io non posso fare quello che mi domanda", io allora perdo le staffe e dico "benissimo allora mi dia contanti", allora lei un po stizzita mi dice "e io dove vado a trovarli quasi 1000$, che ce li ha?".
Mi sono cadute le braccia e ho solo depositato, me ne sono andato a casa sempre piè convinto della mia scelta di andarmene da questa italietta.

Buona giornata a tutti.

8.9.07

Not Adapted

Salve a tutti
Mi chiamo Emanuele, e ho creato questo blog per parlare con voi delle motivazioni che mi hanno indotto a cercare di fuggire dall'Italia.
Penso che l'Italia sia il miglior paese dove NON vivere, perchè fondamentalmente è uno dei migliori paesi al mondo, ma (c'è sempre un ma) sembra che ci governi o influisca nella nostra vita faccia l'impossibile per prendere in giro gente onesta e lavoratori che tentano di elevarsi dalla mediocrità della media del nostro paese.
Nella mia vita mi sono sempre fatto da solo, ho sempre pagato sulla mia pelle anche più delle mie colpe, ma non rinnego nulla di quello che ho fatto.
Io penso che non siamo molto distanti dalla situazione dell'Argentina di alcuni anni fa, con un unico particolare, l'europa NON permetterà all'Italia di "salvarsi" azzerandosi unilateralmente i debiti.
Scusatemi se sono andato molto fuori tema, ma mi capita sempre, perchè sono arrabbiato molto arrabbiato, anzi sono proprio incazzato interiormente, non riesco a trovare un po di tranquillità da mesi, sono incapacitato a leggere un giornale o a guardare o sentire per radio un TG, vorrei spaccare tutto quello che non va, vorrei punire tutti i disonesti, i farabutti, i corrotti, i mafiosi, i ladri, i collusi, e tutta quella razza di parassiti (non si può parlare di altro) che mi hanno convinto che l'UNICA soluzione sia andarmene.
Con questo blog, vorrei se possibile anche il vostro aiuto con esperienze personali, scambio di consigli, opinioni, o qualsiasi informazione che mi vogliate concedere, prima che me ne vada.

Ringrazio anticipatamente chi interverrà o solo legerà queste pagine.